Артикул:
51236
179 руб.
/шт Достаточно
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Самовывоз - бесплатно
Доставка рассчитывается отдельно
Доставка рассчитывается отдельно
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Желатин говяжий обладает высоким гелеобразующими свойством и его используют, как важный связующий
элемент в производстве различных видов продукции как в кондитерском производстве, так и в кулинарии.
Имеет сертификат HALAL
Органолептика и внешний вид
Смесь светло-бежевого цвета, мелкой фракции.
Вкус и запах нейтральные.
Состав
Желатин говяжий
Преимущества использования
Говяжий желатин HALAL подходит для приготовления блюд любых вероисповеданий.
Мелкая фракция позволяет желатину набрать воду за 2 минуты и быть готовым к работе быстро.
Сила в 220 bloom дает возможность экономично использовать продукт со стабильным результатом.
Пропорции
2% желатина от общей массы жидкости.
1 часть желатина замачивается в 5 частях холодной воды (возможно использование
соотношение 1 к 6)
Можно варьировать плотность геля по вашим потребностям увеличивая или уменьшая
количество желатина к общей массе.
Применение
Смешать 1 часть желатина с 5 (6) частями холодной воды, перемешать и дождаться полного впитывания воды
- 2 минуты. Желатиновую массу добавить в горячую жидкость до 80 градусов и размешать. Так же можно
растопить желатиновую массу в микрополновке импульсами или на водяной бане и ввести в теплую жидкость.
При остывании общей массы гелеобразование
Срок годности и условия хранения
Энергетическая ценность
В 100 гр продукта содержится: Белки: 82,7; Жиры: 0,4; Углеводы: 0,7. Ккал: 300 кДж 1256
Фасовка
24 мес. с даты производства. Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и
относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения
попадания кислорода.
Металлизированные пакеты по 100
элемент в производстве различных видов продукции как в кондитерском производстве, так и в кулинарии.
Имеет сертификат HALAL
Органолептика и внешний вид
Смесь светло-бежевого цвета, мелкой фракции.
Вкус и запах нейтральные.
Состав
Желатин говяжий
Преимущества использования
Говяжий желатин HALAL подходит для приготовления блюд любых вероисповеданий.
Мелкая фракция позволяет желатину набрать воду за 2 минуты и быть готовым к работе быстро.
Сила в 220 bloom дает возможность экономично использовать продукт со стабильным результатом.
Пропорции
2% желатина от общей массы жидкости.
1 часть желатина замачивается в 5 частях холодной воды (возможно использование
соотношение 1 к 6)
Можно варьировать плотность геля по вашим потребностям увеличивая или уменьшая
количество желатина к общей массе.
Применение
Смешать 1 часть желатина с 5 (6) частями холодной воды, перемешать и дождаться полного впитывания воды
- 2 минуты. Желатиновую массу добавить в горячую жидкость до 80 градусов и размешать. Так же можно
растопить желатиновую массу в микрополновке импульсами или на водяной бане и ввести в теплую жидкость.
При остывании общей массы гелеобразование
Срок годности и условия хранения
Энергетическая ценность
В 100 гр продукта содержится: Белки: 82,7; Жиры: 0,4; Углеводы: 0,7. Ккал: 300 кДж 1256
Фасовка
24 мес. с даты производства. Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и
относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения
попадания кислорода.
Металлизированные пакеты по 100
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:
Курьерская по Москве и Московской области
Курьерская служба СДЭК и ЯНДЕКС
Почта России
Минимальная сумма заказа для оформления доставки - 3500 р.
Самовывоз из наших магазинов в г. Красногорск, г. Звенигород и г. Истра
Минимальная сумма заказа для самовывоза - не ограничена.
Вы всегда можете приехать выбрать и приобрести понравившиеся товары в наших магазинах.
Внимание! Оформление заказа на самовывоз через сайт не обязательно и не гарантирует 100% наличия товара на складе.
Перед приездом в магазин за вашим заказом рекомендуем Вам уточнить наличие товаров у наших операторов.
Схема проезда и часы работы магазинов находятся в разделе Контакты.
Вы можете заказать доставку товара с помощью курьера, который прибудет по указанному адресу в будние дни с 10:00 до 20:00, в выходные с 10:00 до 18:00.
После оформления заказа с Вами свяжется наш менеджер для подтверждения и согласования условий и времени доставки.
Доставка осуществляется на следующий или в любой удобный для клиента день после подтверждения заказа менеджером.
Все заказы отгружаются только после 100% оплаты заказа.
Стоимость доставки от 350р ( зависит от суммы заказа и его адреса )
Возможна срочная доставка в день заказа в течение 4х часов после поступления оплаты за заказ.
Стоимость срочной доставки по Москве и МО, зависит от веса заказа и его адреса, рассчитывается менеджером индивидуально после оформления заказа на сайте.
Срочная доставка возможна только при поступлении 100% предоплаты за заказ!
Внимание! Внимательно проверяйте соответствие заказа с бланком заказа..
